薑黃的好處多多

印度女性會將薑黃塗抹於肌膚上，當成化妝品使用。

薑黃的保濕效果極佳，是女性優質的保養品。

想要發揮薑黃的保濕效果，則建議進行薑黃浴，在浴缸放入一小匙薑黃，充分攪勻，直到水呈現淡黃色為止。

泡完澡後，感覺肌膚十分滋潤。

另外，也可以利用薑黃來洗臉，將少許的薑黃粉末溶於水中，作成薑黃液，直接用來洗臉，再沖洗乾淨即可。

數日後，肌膚光滑柔嫩，容易上妝，也不用擔心色素殘留肌膚的問題。

資料來源：張慧敏-薑黃的科學觀，圖片來源為網路

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夏天感冒難好 宜養陰退熱止咳

近期平均每日氣溫飆破32度以上，夏天旅遊旺季的時節到來，夏季是許多民眾安排旅行及海濱渡假的季節，此時若感冒纏身，可真是讓旅行大大扣分。甚至有年輕人認為夏天感冒很可笑！殊不知，其實夏天才是容易感冒的季節，而且感冒後常不易完全痊癒，而會老是乾咳咳不停。

▲ 感冒後怎麼老乾咳不停（圖／健康醫療網提供）

中醫師李政育表示，以中醫觀點來看，這種情形稱為氣虛兼陰虛、少陽熱，餘熱未盡，可以用養陰退熱兼止咳宣肺的藥物來治療；如果咳到胃都要吐出來了，喉頭被捏住不得鬆開的現象，為氣逆發咳，可用止咳逆或嘔逆加養陰、止咳宣肺方法來治療；如連帶喉頭有嘶鳴聲，這屬「喉中水雞聲」，這裡水雞有二種意義，一為古代煉鐵用的「風箱」鼓動的聲音，一為老青蛙的鳴叫聲，這是一種不同種類的「氣喘」，屬肺脾氣虛兼有咳喘，必須補脾肺之氣並養陰退熱、宣肺。

中醫師李政育說，陰虛就相當於我們理解的「脫水」，呼吸道及肺泡中的粘膜上，分泌含有膠質的水份的細胞功能低下，因為發燒、發汗、氣喘的過度充血發炎。「氣逆發咳」就相當於氣管的逆痙攣。「喉中雞聲」為氣管中的滲出液太多，但無法回滲與排出，一呼吸就呼嚕聲或嘶叫聲，氣管分泌物吸附在氣管上，不能稀釋與脫落，導致氣管像笛蕭的吹奏般，空氣進出不平滑，有扭曲的現象。

「餘熱未盡」就是尚有殘存細菌或病毒，或微生物留在體內，其分泌的毒素，與這些感染源被人體撲殺之後，其殘存細胞胞碎片代謝新生物，尚未被代謝出人體的意思。「宣肺」就是改善呼吸中樞管控氣管的蠕動、舒張或收縮、排痰、化痰功能、調整擴胸神經受抑制的功能，放鬆痙攣的橫膈膜，改善鼻竇腔粘膜被阻塞的微細孔洞(感染與抗病過程的分泌)。

中醫師李政育表示，治「氣逆發咳」可用麥門冬湯加方，改善陰虛發咳，可用沙參麥門冬湯或知柏地黃湯或八仙長壽丸、或百合固金湯等加方。「喉中水雞聲」用方為小青龍湯或射干麻黃湯、或麻黃附子細辛湯等加方。至於多言或吹冷氣、聞異味的咳，有些醫師會說是過敏咳，實際是氣喘的一種類型，可用育生氣喘方加方。

另外加入的，無論是黃芩、或柏；或是青蒿、知母、地骨皮；或厚朴、紫蘇子、半夏；或紫苑、款冬、細辛、乾薑、五味子，為了「宣肺」，都須加入麻黃、杏仁、或桔梗、沙參。養陰的藥則元參、天冬、麥冬……諸藥，育生丸常常可改善腦的神經內分泌與傳導介質的量而快速緩解病情。所以中醫藥是針對病人在每一不同時間點，當下良身訂作的「方劑」，不像西藥任何一味藥，只要有百分之十的功能，立即大量推出，不管其他百分之九十的，所以中醫藥治病方法才是「真科學」。

資料來源：健康醫療網

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資料來源：Bobio官網

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日飲兩杯茶 抗發炎還能延年益壽

▲ 日飲兩杯茶，抗發炎還能延年益壽（圖／優活健康網提供）

許多人都有喝茶的習慣，不管是在精神不濟時來杯茶提神醒腦，還是吃太油膩時來杯茶去油解膩，只要提到茶，想到的都僅有好處而已！而日前在澳洲更有一項最新研究發現，女性若想延年益壽，每天喝2杯的茶，五年後竟可以降低4成死亡風險。

每天兩杯茶　才能達到保護功效

根據《每日郵報》指出，該研究主要是由澳洲的研究團隊，針對1000多名75歲以上的女性進行分析，其中包括喝茶與咖啡的總量，結果發現，飲食中攝取較多類黃酮者存活率較高。

對此研究人員表示，因為茶葉中的類黃酮，有助保護身體，避免受到心臟病、癌病等疾病的破壞，且透過研究發現茶葉中的類黃酮，對女性而言特別有益，只不過一天要攝取350毫克，等同於兩杯茶的量才能達到此效果，而目前此刊於《臨床營養學期刊》。

巧克力、水果、紅酒　皆含有類黃酮

類黃酮對身體的好處，除了可降低死亡的風險外，先前的研究還發現，它可降低卵巢癌風險、活化掌管學習與記憶的海馬迴、抗發炎、抗氧化、改善血管功能、預防動脈阻塞等，好處多到數不盡。

只是要特別注意，含有類黃酮的成份的食物多，包括巧克力、水果、紅酒等，所以，在食用含有類黃酮的水果時要小心，如柚子、葡萄柚，因為它在體內會轉化為香豆素，進而抑制代謝作用，與降血壓的鈣離子通道阻斷劑、statin類降血脂藥、抗心律不整藥及免疫抑制劑、部分安眠鎮靜劑與抗憂鬱、焦慮藥物等藥物產生交互作用。

資料來源：優活健康網

猛滑3C眼睛過勞 快吃護眼4大營養素

現代人每天對著電腦及手機，長期不良用眼對眼睛傷害很大，會出現乾澀、視力減退的現象，因此防治視疲勞可先從改變飲食入手。營養師表示，護眼除了應該注意避免使用電腦太久，使用當中應讓眼睛適當休息看遠處，另外可以多補充對眼睛部位有益的護眼營養素。

▲眼睛好疲累，可適度補充護眼食物（圖／優活健康網提供）

衛福部南投醫院蕭曉安營養師表示，可補充維生素A、DHA、類胡蘿蔔素、維生素C、維生素Ｅ、鈣質及花青素等，都是值得推薦對眼睛有益的營養素：

1）維生素A／在人體視覺的形成中發揮著重要作用。如果維生素A不足，眼睛對黑暗環境的適應能力就會減退，嚴重時可能導致夜盲症。推薦食物：肝臟、魚肝油、胡蘿蔔、地瓜、南瓜、蛋黃、木瓜、枸杞等。
2）DHA／可強化視網膜上感光細胞對光的反應，維持正常的視力功能。推薦食物：鮭魚、鮪魚、鯖魚等深海魚類。
3）類黃蘿蔔素／在類黃蘿蔔素中只有「玉米黃素」與「葉黃素」存在於我們眼睛的視網膜，而且兩者存在的量相當，它們能幫助擋掉傷害眼睛的藍光，使視網膜黃斑部免於受到傷害，保持視覺的靈敏與清晰度，推薦食物：玉米、芥菜、菠菜、綠花椰菜、深綠色葉菜等。
4）維生素C／主要功能是在抗氧化，防止視網膜受到紫外線傷害、防止水晶體老化，增加眼睛裡面的細小血管韌性、修護細胞，幫助增進眼球健康。推薦食物：芭樂、奇異果、柑橘類。

不良習慣也是主因 切勿關燈滑手機

蕭曉安營養師也說，選對正確的「護眼食物」不但可以克服眼睛疲勞，也可以延緩因年齡老化帶來的眼疾，但是最後還是提醒民眾做好眼部防曬，應配戴太陽眼鏡抵擋陽光直射，再使用電腦及手機時，每半小時應休息10分鐘，避免過度用眼，最重要的是切勿在無光源之下滑手機，以上所述都皆是日常護眼保健不可忽略的重要關鍵。

資料來源：優活健康網

轉載 薑黃的攝取方法

薑黃是自古以來人類所熟悉的食品，其攝取方法多為擦碎根部或將乾燥根部切成薄片煎煮。
最容易吸收有效成分的方法，就是將生鮮薑黃的根部擦碎，用溫水或沸水調勻後飲用，藉此能減少苦味。
薑黃根的用量為10公克，是一天的標準量。
若要煎煮乾燥的薑黃根的薄片飲用，則煮的時間不宜太久，只要呈現如啤酒般的顏色即可。
生鮮薑黃不易得到，而且品質也參差不齊。現代人可以利用粉末狀的營養食品。
最近能夠保持薑黃藥效的粉末加工技術相當發達，能夠攝取到與生先跟不相同的效果。
薑黃粉略帶苦味，不適應的人可以利用錠劑。
市面上販售由薑黃根加工製成的粉狀食品，能輕易攝取到薑黃，且製為粉狀的成分較為穩定，可以期待藥效產生。


資料來源：摘錄自張慧敏-薑黃的科學觀，圖片來源為網路
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牛樟芝具體功效

1.    清涼解毒，改善口乾舌燥 2.    止癢作用，特別是藥物引起之癢 3.    防止細胞組織異常 4.    延緩老化，保持年輕體質 5.    減緩使用降壓劑的副作用 6.    增強人體免疫系統的功能 7.    降低血糖促進胰臟功能 8.    能降低膽固醇和脂肪含量 9.    含有腺苷，可抑制血栓行成 10.  能穩定紅血膜，促進肺循環 11.  改善副腎皮質，維持賀爾蒙平衡 12.  預防組織胺釋放，避免過敏性疾病 13.  防止組織細胞異常增生 14.  解酒並預宿醉最造成的頭痛 15.  防治食物中毒引起之腹瀉腹痛 16.  強化消化系統，特別胃、腸、肝功能
研發單位  北京 萬益康中醫藥研究院 馬來西亞慈際中醫院    施海清 院長處方 CIJI MEDICAL CENTRE SDN.BHD. 馬來西亞執照號碼(Company No. 497183-x) 資料來源：順振堂生物科技有限公司 更多資料請點